Ведущий технолог (г. Белинский Пензенская обл.)
Ведущий технолог (г. Белинский Пензенская обл.)
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
-
Составление рабочих и унифицированных рецептур с калькуляцией себестоимости;
- Подбор сырья и материалов (знать показатели качества);
- Анализ потерь сырья и материалов на производстве;
- Знание показателей качества кондитерских изделий;
- Контроль за соблюдением технологии на производстве;
- Разработка и внедрение новых изделий;
- Высшее профильное образование;
- Опыт работы на кондитерском предприятии ведущим технологом, технологом цеха или главным технологом;
- Знание нормативной документации (ГОСТы, технические регламенты) в области кондитерского производства;
- Уверенный пользователь ПК( 1с, Excel);
- Коммуникабельность, стрессоустойчивость, исполнительность, ответственность, организаторские способности;
- Знание технологии производства пралиновых конфет, желейных, сбивных (суфле, нуга), мягкой карамели, вафельных конфет, злаковых изделий, молочных конфет, твердой карамели, шоколадных изделий, глазури кондитерские;
- Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
- Достойная официальная зарплата 2 раза в месяц;
- Готовность к переезду, иногородним кандидатам предоставляется комфортная квартира.
Похожие вакансии
Главный технолог завода по убою и переработке птицы (г. Чебоксары)
Группа Компаний Мегамикс
Полный день
Самара
от 200000 RUR
Полный день
Самара
до 250000 RUR
Полный день
Самара
от 150000 RUR
Технолог (Пищевое производство)
Хлебница (ИП Мельников Андрей Владимирович)
Гибкий график
Самара
от 75000 RUR
Инженер-технолог
Акционерная Фирма Перспектива Опытно-Механический Завод
Полный день
Самара
от 60000 RUR
