Технолог хлебопекарного производства

Приглашаем технолога в сеть кондитерских «Малина».

Функции технолога по выпечке пекарни торговой сети кондитерских "Малина":

• Внедрение стандартов выпекания;
• Обучение персонала и аттестация;
• Контроль качества выпекаемой продукции;
• Контроль работы оборудования;
• Создание и корректировка детальных инструкций и методических рекомендаций;
• Проведение обучающих мастер-классов.

Требования:

• Опыт работы в хлебопекарном производстве от 3 лет;
• Профессиональное образование не ниже среднего профессионального;
• Навыки оформления технологической документации.