Технолог на пищевое производство

Российский торгово-производственный холдинг "КОТМАРКОТ " уже более 20-ти лет на рынке труда. Имеет собственные крупные фабрики в России и Узбекистане, основные бренды КОТМАРКОТ, Liza Volkova, Catfit, Rutkani. Наши пищевые производства локализуются в г. Москве и г. Рязань. Торговая марка КОТМАРКОТ ЕДА, Осуществляем поставки в федеральные торговые сети, интернет магазины. На данный момент открыта вакансия Технолога в штат на постоянную работу.

Обязанности:

• Контроль технологического процесса на всех стадиях производства

• Составление технологических карт

• Контроль работы производства согласно тех.документации, выявление нарушений

• Разработка новых блюд

• Составление актов проработок

• Контроль качества выпускаемой продукции

• Обучение сотрудников новому ассортименту и контроль соблюдения технологических процессов

• Опыт работы от 1 года в аналогичной должности
• Профильное образование
• Знание ХАССП
• Ответственность, динамичность, коммуникабельность, умение работать в команде

Условия:

-Оформление по ТК РФ

-Работа по адресу: г. Москва, ул. Прянишникова д. 23 А, м. Коптево, 29 трамвай, остановка Тимирязевская Академия

-Возможны редкие командировки в г. Рязань

-График 5/2, 9.00-18.00(час перерыв)