Заведующий производством

Мы развиваем современное хлебопекарное производство и ищем сильного управленца, который знает хлеб и кондитерку «от и до», умеет видеть рынок и тренды, а главное — готов не просто управлять, но развивать производство и выводить его на новый уровень.

Кто нам нужен?

• Опытный руководитель с реальными знаниями в хлебопекарном и кондитерском деле;

• Профессионал, который понимает технологию и нюансы производства: от замеса до упаковки;

• Человек, для которого «качество продукта» — не пустые слова, а принцип;

• Стратег и практик одновременно: умеет строить процессы и при этом держит руку на пульсе производства.

Ваши ключевые задачи:

• Организация бесперебойной работы хлебопекарного и кондитерского производства;

• Контроль качества выпускаемой продукции, соблюдение технологий и стандартов;

• Развитие ассортимента: новые виды хлеба, выпечки и кондитерских изделий;

• Управление персоналом: обучение, развитие, командообразование совместно с HR;

• Планирование и контроль себестоимости, оптимизация расходов;

• Взаимодействие с руководством по вопросам стратегического развития;

• Контроль санитарных норм, техники безопасности и производственной дисциплины.

Личные качества, которые мы ценим:

• Отличное знание хлебопекарных и кондитерских технологий;

• Системность, умение организовать и структурировать процессы;

• Лидерство и наставничество: способность сплотить команду и вести за собой;

• Ориентированность на результат и развитие;

• Гибкость и умение принимать решения в нестандартных ситуациях.

Мы предлагаем:

• Высокую стабильную зарплату + премии;

• Возможность влиять на развитие производства и ассортиментной линейки;

• Лояльное руководство, открытое к инициативам;

• Бесплатное питание и возмещение проезда;

• Корпоративные масштабная мероприятия и поддерживающую команду;

• Перспективу карьерного роста.

Если ты чувствуешь, что это про тебя — значит, ты тот, кого мы ждём в команду! Ждем ваших откликов :)