Технолог молочного производства

ТОО "АялаПлюс" требуются специалисты со стажем работы в молочной промышленности, со знанием технологических процессов по выработке Кисломолочной продукции.

Требования:

• Высшее образование по направлению "Технология молока и молочных продуктов"
• Опыт работы на должности технолога на пищевом производстве (молочное) от 3-х лет;
  мастера кисломолочного цеха от 2-х лет
• Знание технологии производства и сырьевой базы;
• Знание технологического оборудования и принципов работы;
• Знание технологических процессов и режимов производства;
• Знание технологических требований, предъявляемых к сырью,
  материалам, готовой продукции;
• Знание стандартов, технических условий, нормативов расхода сырья
  и материалов;

• Производство кисломолочной продукции,
  осуществление контроля за соблюдением технологических процессов;
• Работа с документацией, составление корректировка технологических карт;
• Обучение и консультирование сотрудников;
• Контроль и оптимизация рабочих процессов;
• Порядочность, ответственность, коммуникабельность, энергичность.

• Стабильная и интересная работа в молодой динамично развивающейся компании;
• График работы и уровень зарплаты обсуждаются индивидуально.