Главный технолог пищевой промышленности

Планирование и организация деятельности технологической службы предприятия.

Анализ эффективности производства, производственных затрат и обоснование технологических решений.

Руководство разработкой рецептур, расчетом производственных мощностей и подбором оборудования.

Внедрение мероприятий по повышению эффективности, снижению себестоимости и улучшению качества продукции.

Разработка и модернизация технологической документации, внедрение новых технологий.

Контроль соблюдения санитарных, экологических, трудовых норм и стандартов охраны труда.

Обеспечение безопасной эксплуатации оборудования.

Проведение инструктажей, обучение персонала и контроль их квалификации.

Участие в разработке и реализации ассортиментной политики компании.

Контроль всех технологических процессов в производственных цехах.

Высшее профильное образование (пищевая промышленность, технологии производства и т.п.).

Опыт работы в пищевой промышленности (желательно хлебобулочное производство).

Отличное знание производственных процессов, стандартов качества, санитарных и гигиенических требований.

Навыки управления персоналом, документами и аудитами.

Умение внедрять улучшения и контролировать технологическую дисциплину.

Знание законодательства РК в области охраны труда и безопасности.

Конкурентоспособная заработная плата (обсуждается по итогам собеседования).

Официальное трудоустройство согласно ТК РК.

Пятидневная рабочая неделя.

Работа в стабильной и развивающейся компании.