Москва, Калужско-Рижская линия, метро Коньково
Метро: БеляевоСу-шеф в корпоративную столовую Г.МОСКВЫ
Обязанности:
Ежедневное непосредственное участие во всех этапах производственного процесса. (РАБОЧИЙ СУ-ШЕФ!!!)
Контроль работы персонала.
Умение работать с технологическими картами
Знание и соблюдение санитарных норм и требований
Контроль и соблюдение правил трудовой дисциплины
Взаимодействие и подчинение шеф-повару. Замещение на время его отсутствия.
Hotel Complex Mercure ibis Adagio
Москва
до 90000 RUR
Москва
от 110000 RUR