Су-шеф

Обязанности:

• Поддержка шеф-повара в управлении кухней
• Контроль качества и подачи блюд
• Участие в разработке и обновлении меню
• Обучение и наставничество младшего персонала
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности

Требования:

• Опыт работы от 1 до 3 лет на аналогичной позиции
• Знание современных кулинарных техник и тенденций
• Умение работать в команде и управлять коллективом
• Ответственность и внимательность к деталям
• Стремление к профессиональному развитию

Условия:

• Выход 6000
• Смена 12 часов
• Выплата каждые 15 дней, без задержек