Менеджер объектов корпоративного питания

Мы ищем энергичного и организованного Помощника руководителя объектов общественного питания, который будет играть ключевую роль в обеспечении бесперебойной работы наших столовых. Эта должность идеально подходит для кандидата, стремящегося развиваться в сфере общественного питания и обладающего аналитическим складом ума.

Внимание! До Августа 2025 место работы м Крылатское!

Обязанности:

⦁ Операционное управление объектами:
⦁ Взаимодействие с персоналом объектов, решение оперативных вопросов.
⦁ Мониторинг наличия необходимых продуктов и расходных материалов по заявкам.

⦁ Работа с поставщиками, закупки.

⦁ Участие в инвентаризациях.

⦁ Сбор и анализ данных:
⦁ Ежедневный сбор, Ведение учета и анализ данных о количестве питающихся на каждом объекте.
⦁ Консолидация информации по инвентарю с разных объектов.
⦁ Формирование отчетов по расходу продуктов и материалов.
⦁ Подготовка аналитических отчетов для руководства.
⦁ Документооборот:
⦁ Регистрация входящей и исходящей документации.
⦁ Ведение архива документов.
⦁ Подготовка документов для отчетности.
⦁ Контроль за своевременным оформлением документации на объектах.
⦁ Взаимодействие с другими отделами компании:
⦁ Сотрудничество с отделом закупок для обеспечения своевременных поставок.
⦁ Взаимодействие с бухгалтерией по вопросам финансовой отчетности.
⦁ Общение с другими отделами по вопросам, связанным с деятельностью объектов.

Взаимодействие с транспортным отделом:

⦁Ведение табелей

⦁Работа с путевыми листами

Требования:

⦁ Образование: высшее или среднее специальное (желательно в сфере общественного питания или управления).
⦁ Опыт работы в сфере общественного питания (желателен).
⦁ Уверенный пользователь ПК (MS Office, Excel – обязательно).
⦁ Знание основ документооборота.
⦁ Отличные организаторские способности, аналитический склад ума, внимательность к деталям.
⦁ Умение работать в режиме многозадачности.
⦁ Коммуникабельность, ответственность, стрессоустойчивость.

Условия:

⦁ Официальное трудоустройство согласно ТК РФ.
⦁ График работы: 5/2, 9-18.
⦁ Возможности профессионального роста и развития.
⦁ Комфортный офис, корпоративный повар, льготные обеды.

Если вы хотите стать частью нашей команды и внести свой вклад в развитие компании, ждем ваше резюме!