Специалист по контролю качества (бакалейная продукция, ХАССП)
Специалист по контролю качества (бакалейная продукция, ХАССП)
городской посёлок Янино-1
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Контроль качества сырья, упаковки и готовой продукции на всех этапах производства.
- Проведение входного, операционного и выходного контроля в соответствии с требованиями ХАССП (HACCP).
- Ведение документации по качеству (журналы, акты, отчёты).
- Участие в разработке и актуализации процедур ХАССП, рабочих инструкций.
- Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм на производстве.
- Взаимодействие с лабораторией (отбор проб, анализ результатов).
- Выявление несоответствий и контроль корректирующих действий.
- Среднее специальное или высшее образование (пищевые технологии, товароведение, химия).
- Опыт работы в контроле качества на пищевом производстве (желательно в бакалейной отрасли).
- Знание принципов ХАССП, ГОСТ, ТР ТС на пищевую продукцию.
- Внимательность, аккуратность, ответственность.
- Умение работать с документацией и отчётностью.
- Будет преимуществом: - Опыт работы с лабораторным оборудованием.
- Сертификат по ХАССП или внутреннему аудиту.
- Официальное трудоустройство, стабильная зарплата
- График: 5/2
Адрес
Похожие вакансии
Инженер по стандартизации СМК / Специалист по качеству
Булочные Ф.Вольчека
Полный день
Санкт-Петербург
от 115000 RUR
Технолог отдела контроля качества
Предприятие продуктов питания
Полный день
Санкт-Петербург
до 96000 RUR
Сменный график
Санкт-Петербург
от 84000 RUR
Ведущий специалист отдела контроля качества
АПХ ЭКО-культура
Полный день
Санкт-Петербург
от 75500 RUR
