Заведующий производством в школьную столовую (Ленинский район)

АО «Уральский комбинат питания» осуществляет услуги по организации питания обучающихся и дошкольников в образовательных организациях г. Челябинска .

Мы приглашаем в команду профессионалов ЗАВЕДУЮЩЕГО ПРОИЗВОДСТВОМ в столовую образовательного учреждения.

Место работы: г. Челябинск, ул. Ереванская, 16.

• осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока;
• составляет ежедневное фактическое меню и заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение; контролирует сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации;
• составляет график выхода сотрудников на работу, ведет табель учета рабочего времени;
• контролирует правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств.

Требования:

• профильное образование;
• стаж работы по специальности не менее трех лет;
• обязательное прохождение медицинского осмотра.

• трудоустройство согласно ТК РФ;
• график работы 5/2.
• Достойную заработную плату (обсуждается по итогам собеседования).