Администратор ресторана

Обязанности:

• Открытие и закрытие ресторана
• Встреча гостей
• Прием звонков, консультирование гостей
• Обучение персонала
• Контроль зала
• Решение конфликтных ситуаций
• Знание и контроль стандартов,сервиса, меню ресторана

Требования:

• Коммуникация с гостями, обратная связь
• Знание стандартов сервиса и способность обучать
• Умение управлять и координировать работу персонала, включая распределение задач и контроль их выполнения
• Грамотная речь
• Ответственность
• Стрессоустойчивость

• график 6/1
• ночная развозка
• оклад + % от продаж