Заведующая / заведующий столовой
Заведующая / заведующий столовой
Сочи, Черноморская улица, 14
Описание вакансии
В столовую пансионата "Эдем" требуется заведующая столовой.
Хорошее знание всех производственных норм и требований СанПин. Умение управлять коллективом для обеспечения качественной работы столовой пансионата. Знание основ учета и контроля ТМЦ. Знание стандартов ХАССП.
Обязанности: управление персоналом, составление меню раскладки, контроль склада и расхода ТМЦ, организация учета ТМЦ, закупки.
Опыт работы, ответственность, пунктуальность, внимательность, исполнительность.
График работы: пятидневка , с 08.00 до 17.00 час
Проживание и питание предоставляется при необходимости
Навыки
- Работа в коллективе
- Управление персоналом
- Навыки обслуживания клиентов
- Пользователь ПК
- Работа с ТМЦ
- Составление отчетов
Адрес
Похожие вакансии
Руководитель службы хозяйственного обеспечения / шеф-стюард (Архыз)
Alean Collection
Сочи
Не указана
Директор магазина ТС Светофор (Головинка, Центральная, 4\1)
Торгсервис 123
Сочи
до 160000 RUR
Управляющий рестораном (с переездом в Нижний Новгород)
Мазова Наталья Сергеевна
Сочи
до 150000 RUR
Руководитель СПиР и номерного фонда / Администратор Базы отдыха & Гостиницы
Аталян Артем Родикович
Сочи
до 120000 RUR
Начальник отдела обслуживания оборудования холодоснабжения, вентиляции и кондиционирования
ГБУ КК Дворец Спорта Большой
Сочи
от 85000 RUR
Управляющий сетью салонов кухонь/мебели на заказ
Салоны мебели и интерьера Домино
Сочи
до 170000 RUR
Руководитель службы номерного фонда (Rooms Division Manager)
UPRO GROUP Гостиничная управляющая компания
Сочи
от 80000 RUR