Пекарь в ресторан "Казбек"
Пекарь в ресторан "Казбек"
Москва
Метро: Улица 1905 годаОписание вакансии
Обязанности:
- Приготовление изделий из теста
- Соблюдение технологических требований и качества готовой продукции
- Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции, соблюдение товарного соседства
- Соблюдение санитарных правил и требований СЭС, стандарты личной гигиены
- Участие в инвентаризациях
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
- Соблюдение стандартов компании.
- Знание технологии производства, принципов работы с разным видом теста;
- Нормы расхода сырья и рецептуру вырабатываемых изделий;
- Назначение оборудования и приспособлений, используемых в работе, и порядок их содержания;
- Методы определения готовности теста к выпечке и качества готовой продукции;
- Продолжительность выпечки изделий, признаки их готовности;
- Параметры температурного и парового режимов выпечки.
- Знание технологического оборудования,
- Ответственность, профессиональный подход к работе,
- Чистоплотность и аккуратность,
- Трудолюбие, ответственность.
- Работа в грузинском ресторане, расположен в пешей доступности от м. Ул.1905 года
- График работы: 5/2, 6/1 с 11:00 до 23:00
- Доход: 5500 руб.
- Каждому новому сотруднику выплачивается единоразовый бонус к заработной плате в размере 5 000 рублей;
- В компании действует акция "приведи друга", в рамках которой Вы можете получать вознаграждение в размере 15000 рублей за каждого нового приведённого Вами сотрудника неограниченное количество раз;
- Оплата медицинской книжки;
- Комплексное 2-х разовое питание;
- Работа в стабильном крупном холдинге.
Навыки
- Общественное питание
- Технологические карты
- Работа в команде
- Способность быстро обучаться
Адрес
Похожие вакансии
Гибкий график
Москва
от 110000 RUR
