Управляющая/управляющий кафе и контактным баром

Наше заведение находится на территории пространства “ФЛАГШТОК” (ст.м. Зенит) и радует изысканными блюдами и напитками отдыхающих у бассейна.

У нас есть крытые и открытые зоны, что позволяет работать и в ненастную погоду.

С каждым днем трафик гостей увеличивается, а, значит, все только начинается!
Нам нужен человек, который с головой прыгнет в наш стартап и сможет наладить процессы.
Мы ждем тебя!

Обязанности:

• организация и координация работы персонала;
• адаптация новых сотрудников;
• контроль кассовой дисциплины;
• создание и поддержание доброжелательный атмосферы;
• общение с гостями;
• контроль чистоты и порядка, соблюдение санитарных требований и правил;
• работа с документацией, ведение отчетности;
• анализ текущих процессов и их улучшение.

Требования:

• Опыт работы в ресторанном бизнесе на должности управляющей или старшего менеджера;
• Личностные качества: ответственность, пунктуальность, стрессоустойчивость, исполнительность;
• Знание сервиса и стандартов.

Условия:

• 140 000р (испытательный срок от 1 недели)
• Выплата заработной платы 2 раза в месяц;
• Бесплатное питание;
• Прекрасные возможности для профессионального и карьерного роста.