Менеджер ресторана шведской линии
Менеджер ресторана шведской линии
Сочи, Центральный район, Виноградная улица, 27
Описание вакансии
Обязанности:
- Организация работы зала ресторана шведской линии от 500 человек. Проведение,мероприятий. Помощь официантам в обслуживании шведских столов . Руководство сменой официантов 10-15 человек. Ведение графиков, контроль за порядком в зале, отдачей блюд. Общение с гостями, решение конфликтных ситуаций. Обслуживание VIР-гостей, обучение персонала и помощь в работе. Контроль резервов на складе, инвентаризация;
- высшее образование
- опыт работы не менее 2 лет в сфере общепита
- опыт работы в отелях и санаториях
- стрессоустойчивость
- график работы 5/2 или 2/2
- полный социальный пакет
- питание
- стабильная заработная плата
- работа не сезонная
Навыки
- Обучение и развитие
- Работа в команде
- Организаторские навыки
- Пользователь ПК
- Грамотная речь
- Обучение персонала
- Урегулирование конфликтов
- Деловое общение
- Организация мероприятий
- Деловая коммуникация
- Грамотность
- Способность обучать других
- Управленческие навыки
- Точность и внимательность к деталям
- Навыки межличностного общения
Адрес
Похожие вакансии
Менеджер ресторана а-ля карт в бутик-отель 5*
Управляющая Компания Визант Групп
Сменный график
Сочи
Не указана
Менеджер по калькуляции и учету ресторана
ФГБУ Объединенный санаторий Сочи, УДП РФ
Полный день
Сочи
от 60000 RUR
Менеджер ресепшен (Горная Олимпийская деревня, курорт "Роза Хутор")
Управляющая компания Десо Курорт
Сменный график
Сочи
от 90000 RUR
