Управляющий производством

Обязанности: Руководство функционированием подразделений заведения и обеспечение их качественного взаимодействия

• Составление отчетов, анализ и выполнение ключевых показателей производства
• Управление персоналом (поиск, обучение и проведение аттестации)
• Ведение документооборота
• Оптимизация скорости доставки заказов
• Обеспечение своевременных поставок напитков, упаковки и хоз. товаров, исходя из заявок кухни и администраторов. Контроль хранения и остатков товаров
• Взаимодействие с контролирующими органами
• Требования: Опыт работы на аналогичной должности от 1-го года
• Умение работать с людьми
• Коммуникабельность
• Знание ПК (MS Word, Excel, Iiko, Google таблицы)
• Условия: Пятидневная рабочая неделя с плавающими выходными (рабочий день с 10:00 до 20:00)
• Оформление по ТК РФ, испытательный срок 2 месяца
• Бесплатное питание