Ресторанный холдинг “Хочу и Буду” - Уникальный проект, основанный на концепции TRUE COST из 6 ресторанов по России. Сегодня сеть гастробаров «Хочу и Буду» представлена в таких городах как Чебоксары, Казань, Набережные Челны, Нижний Новгород.
Уникальная кухня, которую мы довели до идеала.
Мы Команда профессионалов, которая знает как сделать каждого 3-его гостя постоянным клиентом.
В связи с расширением сети приглашаем на работу Тренинг-менеджера по сервису
ЗАДАЧИ:
- Оценка потребностей в обучении - Анализ текущего уровня знаний и навыков сотрудников, выявление пробелов и определение целей обучения.
- Разработка учебных программ - Создание и обновление обучающих материалов, включая тренинги по сервису, продажам, продукции и другим аспектам работы в ресторане.
- Организация и проведение тренингов - Планирование и координация обучающих мероприятий, выбор места и времени проведения.
- Внедрение стандартов обслуживания - Контроль за соблюдением стандартов обслуживания, выявление отклонений и разработка мер по их устранению.
- Развитие корпоративной культуры - Участие в формировании позитивной атмосферы в коллективе, поддержание командного духа и мотивации сотрудников.
- Участие в подборе персонала - Проведение собеседований и оценка кандидатов на вакантные должности в ресторане.
- Адаптация новых сотрудников - Обучение и поддержка новых сотрудников в период адаптации к работе в ресторане.
- Поддержание мотивации персонала - Разработка и внедрение мотивационных программ, направленных на повышение эффективности работы сотрудников.
- Работа с документацией - Ведение отчетности по проведенным тренингам, анализ эффективности обучения, подготовка необходимой документации.
ОТ ВАС ОЖИДАЕМ:
- Опыт работы в гостиничном или ресторанном бизнесе на данной должности более 5 лет
- Умение разрабатывать учебные программы, а также материалов для проведения презентаций и тренингов
- Опыт применения методов тестирования, а также организации собеседования с работниками
- Прокаченный навык работы с аудиторией на одном языке и способность упрощать информацию
- Уверенный пользователь ПК и цифровых систем ( Excel, PowerPoint и др.)
МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:
- График работы 5/2 с 10:00 до 18:00 (выходные - суббота и воскресенье)
- Оформление по ТК РФ
- Соц.пакет (оплачиваемые командировки, отпуска)
- Достойная и стабильная заработная плата (оклад + KPI)
- На испыт. сроке оплата 90 000 руб в мес, после испыт.срока от 100 000 р в мес.
Мы вдохновляем людей любить жизнь, любить себя, любить вкусно поесть и ни в чем себе не отказывать. Давайте вместе с нами!