Шеф-повар

В ресторан на Ходынском бульваре д.2 требуется Шеф-повар с опытом работы на европейской, турецкой ,итальянской,грузинской кухне

Условия:

-Зарплата 150 000-160 000 за месяц;

-Выплаты осуществляются каждые 2 недели без задержек;

-График работы 5/2, 6/1;

-Есть бонусная система, с учетом бонусов зарплата увеличивается до 180т/в месяц

Требования:

- Создание команды;

-Поиск поставщиков;

-Составление и умение работать по тех.картам

- Приготовление первых и вторых блюд, соусов, простых десертов

- Опыт работы не менее 2 лет в сетевых проектах на должности су-шефа

- Соблюдение рецептуры и стандартов работы компании

- Знание европейской, турецкой, средиземноморской кухни

- Уметь готовить горячие и холодные блюда

- Поддержание чистоты на рабочем месте

- ежемесячное проведение инвентаризации