Обязанности:
- Управление ассортиментной матрицей на всех этапах жизненного цикла товаров.
- Формирование гипотез и проведение А/В тестов для улучшения продуктовой линейки.
- Организация и проведение ассортиментных комитетов, выбор контрактных производств.
- Анализ товарной матрицы и принятие решений о выводе продуктов.
- Работа с поставщиками: анализ и решение системных отклонений, организация аудита, ведение переговоров по ценам и условиям поставки.
- Разработка и поддержание понятных стандартов в розничной сети ( относящиеся к продукту), которые удобно выполнять;
- Поддержание в актуальном состоянии каталогов всей используемой матрицы;
- Обеспечение необходимой маржинальной доходности (уровня наценки) товарной матрицы;
- Управление созданием продукта в не товарной части: стандарты сервиса, атмосферы и т. д.
Требования:
- Опыт работы в управлении продуктами от 3 до 6 лет.
- Умение формировать и проверять гипотезы, проводить А/В тесты.
- Опыт в организации и проведении переговоров с поставщиками.
- Навыки анализа и принятия решений по ассортименту.
- Способность управлять командой и приходить к достижению целей.
Условия и преимущества:
- Работа в компании с сильным брендом, розничная сеть 110+ магазинов;
- Оклад +КПИ, итоговую цифру обсуждаем с финальным кандидатом;
- Работа не предполагает удаленный формат. Офис находится на Вавилова 62/1;
- Отличная команда, возможность профессионального роста и реализации;
О компании:
Наши пекарни-это уютные пространства, где царит атмосфера тепла и гостеприимства. Мы заботимся не только о гостях, но и комфорте наших сотрудников, создавая отличные условия для работы и профессионального роста.
Мы гордимся тем, что предлагаем гостям только свежий, ароматный и полезный хлеб, который сохраняет вкус настоящих традиций.