Руководитель службы гостиничного хозяйства

Группа Отелей «Русские Сезоны» – это профессиональное управление объектами гостиничного бизнеса на всех этапах их существования от разработки концепции до ведения операционной деятельности.

Наша цель - стать крупнейшим российским гостиничным оператором.

На сегодняшний день Группа Отелей Русские Сезоны управляет 23 объектами различных форматов общим объемом 600 номеров.

Для работы в команде Приглашаем Руководитель службы гостиничного хозяйства в загородный парк-отель Ambient Park .

Обязанности:

• Операционное управление и контроль работы Housekeeping, прачечной;
• Контроль качества работы персонала службы, распределение работы (уборка номерного фонда, общественных зон отеля, выкладка в номерах, комплектация номерного фонда);
• Осуществление контроля качества уборки номерного фонда, общественных, хозяйственных помещений;
• Выявление потребности в техническом обслуживании помещений;
• Подготовка бюджета службы;
• Обучение и развитие персонала;
• Своевременное проведение инвентаризации основных средств, постельного белья, униформы, расходных материалов;
• Организация процесса качественной и своевременной закупки необходимых товаров и услуг, относящихся к службе;
• Обеспечение качественной коммуникации со смежными подразделениями (СПиР, инженерно-техническая служба).

• Релевантный опыт работы не менее 3 лет в отелях с номерным фондом разноплановой категорийности не менее 150 номеров;
• Отличное знание стандартов сервиса;
• Знание необходимых в работе санитарных правил и норм;
• Успешный управленческий опыт;
• Знание правил оформления документации, составления отчетности, проведения инвентаризации, опыт работы с материальными ценностями.

• Место работы в Московской области. городской округ Истра, деревня Ульево
• Стабильные выплаты без задержек 2 раза в месяц;
• График работы 5/2, плавающие выходные;
• Оформление в соответствии с ТК РФ;
• Бесплатное питание 3 раза в день;
• Бесплатное проживание для иногородних;
• Оклад обсуждается на собеседовании индивидуально.