Руководитель службы Housekeeping (SADU Hotel Moscow, a member of Radisson Individuals)

• Бюджетирование деятельности службы – организация закупок первоначальных и текущих.

• Контроль,заказ и покупка всей продукции, необходимой для хозяйственной деятельности и прачечной, а также белья и униформы для всех отделов на основе внутреннего тендера.

• Планирование, контроль и анализ затрат по отделу на постоянной основе.

• Планирование и внедрение реновации номерного фонда в рамках департамента housekeeping.

• Оптимизация контролируемых расходов в статье персонал и закупок с учётом факторов загрузки и сезонности.

• Проведение инвентаризаций.

• Планирование деятельности хозяйственной службы. Распределение нагрузки. Графики выхода на работу, «бесшовный сервис» – плавный переход от смены к смене.

• Планирование рабочего дня горничной и супервайзера на основе отчета о состоянии номеров, формирование поэтажного плана уборки.

• Контроль исполнения. Контроль за чистотой, эксплуатацией и состоянием гостевых комнат и мест общественного пользования также, как и за другими наружными и внешними территориями гостиницы.

• Проведение выборочных проверок номеров, территорий отеля на ежедневной основе и принятие мер при необходимости.

• Контроль за чистотой, эксплуатацией и состоянием гостевых комнат и мест общественного пользования также, как и за другими наружными и внешними территориями гостиницы.

• Опыт эффективной работы с аутсорсинговыми компаниями.

• Организация работы подразделения на основе корпоративных стандартов.

• Подбор, обучение и мотивация персонала.

• Взаимодействие с отделом приёма и размещения, технической службы и отделом обслуживания ресторанов.

• Создание благоприятного климата в коллективе, профессиональное и оперативное решение проблем, возникающих в ходе работы.

• Работа в гостиничной программе Operа

Требования:

• Высшее образование;
• Опыт работы в сфере гостиничного (сетевого) бизнеса от 3х лет;
• Знание английского языка - начальный.
• Уверенное владение компьютером, офисными приложениями

• Оформление по ТК РФ.
• Место работы: Гостиница Park inn м. Полянка или Третьяковская.
• Питание.
• Скидки сотрудникам в кафе и на услуги компании.
• ДМС после истечение 2х лет.
• Премия по итогам года.