Менеджер на завтраки в ресторан «Sartoria Lamberti» (метро Охотный ряд/Театральная)

Авторский проект Уиллиама Ламберти

Sartoria Lamberti – гастрономическое ателье, где итальянская страсть к еде встречается с итальянской любовью к моде...

Мы в поисках менеджера на завтраки!

Обязанности:

• Контроль работы всех подразделений (кухня, клининг, сервис);
• Ведение отчётности;
• Проведение инвентаризации по посуде раз в месяц;
• Составления графика работы официантов;
• Обучение персонала;
• Составления заказа необходимого на месяц (инвентарь, посуда, канцелярия);
• Разрешение и предотвращение конфликтов с гостями.

Условия:

• Ставка 5000 за смену + чаевые.
• График 5/2 (6.00-13.00) - такси оплачиваем;
• Зарплата без задержек;
• Официальное трудоустройство по ТК РФ;
• Бесплатное питание.

Требования:

• Наличие всех необходимых для работы документов;
• Опыт работы от 1 года;
• Грамотная речь;
• Опрятный внешний вид;
• Знание стандартов сервиса;
• Отличное владение навыками коммуникации;
• Знание английского языка приветствуется.

Местоположение:

М. Охотный ряд, ул. Тверская, 3. The Carlton, ресторан Sartoria Lamberti.