Кондитер на бисквиты

Должностные обязанности:

Требуется пекарь-кондитер в кондитерский цех на бисквиты.

• Изготовление и оформление кондитерской продукции;
• Расчет необходимого количества сырья для приготовления и оформления кондитерских изделий. Проверка его наличия и качества;
• Соблюдение правил хранения сырья и готовой продукции;
• Выбраковка некачественных продуктов;
• Приготовление, оформление и отпуск кондитерских изделий и полуфабрикатов в строгом соответствии с технологией их приготовления и хранения;
• Контроль качества готовой продукции;
• Охлаждение и хранение полуфабрикатов и готовой продукции в соответствии с действующими правилами и нормативами;
• Упаковка и маркировка готовой продукции;

Требования:

• Профильное образование приветствуется;
• Аккуратность, дисциплинированность;
• Ответственность, наличие мед. книжки;

• Соблюдения санитарно-гигиенических норм;

• Соблюдение правил техники безопасности;

• Поддержание порядка на рабочем месте;

• Знание производственного оборудования;
• Творческий подход, понимание работы , желание работать и учиться.
• Любовь к выпечке. Высокая работоспособность. Чистоплотность.

Условия:

• График работы: 5\2 с 08:00 до 17:00
• ЗП стабильная, без задержек
• На территории работодателя