Помощник кондитера на производство Bean-to-bar шоколада

ИНЖИНИРИЯ - лучшее кофейное место Иркутска* набирает КОМАНДУ для проекта "Bean-to-bar шоколад".

Хэштеги проекта: #ЛюбиТоЧтоДелаешь, #ОсознаваяВкус, #ЧувствуйМирЧерезВкус, #WOWСервис

Уникальный проект для нашего города, России и Мира. Это место, где вы познакомитесь с яркими представителями мирового кофейного пояса и пояса какао из Азии, Южнай Америки, Центральной Америки и Африки. В ассортименте шоу-рума на постоянной основе будут более 25 сортов кофе, 15 сортов како-бобов и линейка продукции из ВТВ шоколада более 150 позиций от классической коллекции понятной каждому любителю шоколада до эксклюзивных и лимитированных коллекции для особенных ценителей вкуса какао и шоколада.

Мы работаем по стандартам Ассоциации Specialty кофе и Международного Института тестирования шоколада и какао

Вакансия:

Помощник Технолога/Шеф-шоколатье на производство Bean-to-bar шоколада.

Эта вакансия идеально подойдет кандидату

с желанием:

- найти интересную, современную, стильную сферу деятельности международного уровня;

- расти профессионально, но текущее место работы не дает такой возможности;

- найти уникальную работу для нашего города;

- попасть в веселый и дружный коллектив, получать результат от работы и гордиться собой)

- с желанием освоить новые знания и поделиться ими с нашими Гостями);

с опытом:

- работы технологом/мастером смены/руководителем на пищевом производстве, или опытом работы на предприятии общественного питания (кондитерская), НО можно и без опыта)

с личностными ценностями:

- позитивные коммуникации - это про меня.

- я - человек результат - не люблю тратить свое и чужое время на ерунду (сидеть в телефоне, например);

- доброжелательность это норма жизни 200%

- дисциплинированность и пунктуальность.

- чистоплотность и аккуратность.

- желание получать новые знания и стать наставников для других.

функционал данной должности:

--- Изготовления шоколада по технологии bean-to-bar;

Изготовления изделий из шоколада по технологии bean-to-bar шоколада;

• Упаковка изделий в соответствии с требованиями;
• Соблюдения технологических процессов, разработка и утверждение технологических процессов, санитарных норм;
• Соблюдение чистоты и порядка во всех зонах ответственности;
• Обеспечение своевременного выпуска готовой продукции и контроль качества продукции,
• Готовность к большому объему работы и высокому темпу;
• Наличие действующей медицинской книжки либо готовность ее оформить.

Мы предлагаем:

• Испытательный срок.
• Трудоустройство по ТК РФ
• График работы 5/2 или 2/2. Смены с 8 до 20.
• Уровень оплаты от 250 р/ час - 45 000 р. (при условии работы не менее 180 часов в месяц). После испытательного от 300 р/час.
• Если Вы были руководителем, то напишите нам и рассмотрим Вашу кандидатуру согласно Вашей профессиональной квалификации с соответствующим уровнем мотивации.
• Корпоративная система лояльности.
• Профессиональное обучение.

Нам требуются профессионалы своего дела. Мы - первые. Ты с нами?-)