Менеджер обслуживания в номерах/Рум сервис

В самом сердце Москвы, на территории парка "Зарядье", расположен гостиничный комплекс "РОССИЯ" (на реконструкции). В его составе гостиница класса de luxe, премиальный спа-центр и современные сервисные апартаменты класса люкс с потрясающим видом на Кремль.

Мы приглашаем вас на работу в качестве Менеджера обслуживания в номерах

Обязанности

• Организация работы вверенного подразделения ресторанной службы;
• Контроль, координация и распределение персонала для обеспечения бесперебойного обслуживания;
• Обеспечение соблюдения сотрудниками стандартов обслуживания;
• Помощь Руководителю ресторанной службы в разработке долгосрочного стратегического планирования работы вверенного подразделения;
• Обеспечение выполнения маркетинговых целей ресторанной службы;
• Участие в организации мероприятий в ресторанной службе;
• Коммуникация со смежными отделами отеля в рамках текущих общих рабочих задач;
• Проведение и контроль тренингов в подразделениях ресторанной службы;
• Контроль сохранности, эффективного использования имущества и оборудования Ресторанных подразделений;
• Контроль и проведение инвентаризаций в ресторанной службе;
• Контроль и принятие решений об эффективности ценообразования и калькуляции, а также установлению цен, совместно с Руководителем ресторанной службы;

Обеспечение и контроль соблюдения санитарных правил, утвержденных для предприятия, а также правил по охране труда и технике безопасности

• высшее или среднее профессиональное образование, релевантный опыт работы не менее 3 лет
• опыт работы менеджером в отелях 4* и 5*
• Английский язык - B2
• Уверенный пользователь ПК, Microsoft office, Micros , ЕГАИС, Честный знак, 1С.

• оформление по ТК РФ, полностью белая ЗП.
• График работы: 5/2
• предоставляется бесплатное питание (комплексный обед)
• место работы в шаговой доступности от метро