Менеджер по закупкам (Рестораны)
Менеджер по закупкам (Рестораны)
Москва, ул. Петровка, 2
Описание вакансии
- Мониторинг рынка продуктов питания с целью ротации поставщиков, получение наиболее выгодных ценовых предложений;
- Подбор новых позиций продуктов (в том числе эксклюзивных);
- Формирование и ежедневная корректировка матрицы продуктов и хозтоваров;
- Работа с поставщиками по снижению закупочных цен;
- Проведение торгов и тендеров на закупаемые группы товаров;
- Составление планов поездок и покупок экспедитора;
- Еженедельная отчетность.
-
Опыт в должности с релевантным функционалом;
-
Знание Московских продовольственных рынков, ярмарок выходного дня, специализированных магазинов;
- Навыки выборки и приема продуктов питания/материальных ценностей;
- Умение ориентироваться в стоимости продуктов питания, а также сезонных продуктах;
- Навыки ведения отчетности.
- Оформление по ТК РФ, конкурентоспособный официальный доход;
- График работы: 5/2;
-
Компенсации и льготы: бесплатное питание, полис ДМС после прохождения испытательного срока;
-
Место работы: ЦУМ, Петровка, 2 (м. Театральная, Кузнецкий мост);
-
Команда единомышленников, объединенных любовью к моде и красоте, заботой о клиентах и стремлением к стабильно высокому результату;
-
Работа в динамично развивающейся и уникальной по структуре, масштабам и возможностям компании с культовыми мировыми брендами класса люкс;
-
Неограниченный доступ к офлайн и онлайн курсам Академии ЦУМ, а также эксклюзивным тренингам от представителей брендов.
Навыки
- Закупки
- Работа с поставщиками
- Мониторинг цен
- Закупка товаров и услуг
Адрес
Похожие вакансии
Москва
от 120000 RUR
Категорийный менеджер по закупкам (фрукты и овощи)
Гринфилдс-Логистика
Москва
до 120000 RUR
Москва
от 100000 RUR