Менеджер по закупкам (FMCG / HoReCa)

О компании:ГК «Шоколадница» – федеральная сеть кофеен и ресторанов.

Для развития направления закупок ищем опытного менеджера по закупкам с экспертизой в FMCG или HoReCa.

Обязанности:

• Управление закупками:Формирование и контроль исполнения бюджета закупок.
• Поиск и отбор поставщиков, переговоры по условиям (цены, сроки, логистика).
• Разработка СТМ и уникальных товаров «под ключ» (упаковка, мерч, посуда).
• Аналитика и оптимизация:Контроль рыночных цен, мониторинг конкурентов (аналоги, маркетплейсы).
• Управление товарными запасами (оборачиваемость, минимизация дефицита/излишков).
• Работа с документацией:Ведение контрактов, претензионная работа, сопровождение поставок.
• Взаимодействие с отделами логистики, маркетинга и ресторанными командами.

Требования:

• Опыт от 5 лет в закупках (FMCG, HoReCa, retail).
• Навыки: аналитика (Excel, 1С, Power BI), переговоры, работа с тендерами.
• Знание маркировки «Честный знак», основ В2В-логистики.
• Готовность к командировкам (выставки, производства).

Условия:

• Официальное трудоустройство с первого дня;
• "Белая" заработная плата, оплачиваемые отпуска и больничные листы;
• Современный комфортный офис;
• Мы вкладываем ресурсы в развитие, поэтому у нас организовано корпоративное обучение, и есть реальная возможность профессионального и карьерного роста в Компании;
• Карту лояльности Шоколадница с компенсациями питания в сети кофеен;
• График работы: Пн. – Пт. с 9:30 до 18:30, возможен гибридный формат работы.