Главный технолог по разработке продуктов (мясопереработка)

Бренд Мясной дом Бородина является одним из самых известных и популярных брендов на рынке мясной гастрономии.
Уже более 27 лет мы придерживаемся наших принципов высокого качества и натурального вкуса продукции. Производство без использования усилителей вкуса, сои и каррагинана делает нас лидером на рынке натуральных мясных продуктов.

Наши ожидания от кандидата:

• Опыт работы в мясопереработке - обязателен, не рассматриваем кандидатов без опыта;
• Наличие знаний и умений в организации работы:

1. по разработке новых видов продуктов;
2. по внесению изменений в потоковые продукты;
3. по контролю себестоимости продукции;
4. в коммуникации с поставщиками специй, сырья, вспомогательных материалов;
5. в усовершенствовании производимой продукции и оптимизация производственных процессов;
6. в проработке на потоке сырья, оболочек и других вспомогательных материалов от новых производителей и поставщиков;
7. в оформлении технологических карт при запуске новых продуктов;
8. в работе с рекламациями, выявлении причин брака и разработке предложений по их устранению;
9. в проведении внутренних и внешних аудитов;
10. в проведении работ по контролю качества входящего сырья и выпускаемой продукции.

• Системное мышление, умение разбираться в сложных нестандартных производственно-технологических ситуациях и находить оптимальные решения будут преимуществом!

Работа в нашей команде - это:

• Стабильность. Мы 27 лет на рынке и являемся лидерами отрасли;

• Достойный уровень дохода, зависящий от ваших компетенций;

• Уютное рабочее место в офисе, в котором есть всё для комфортной работы: от кофемашины и теннисного стола до массажного кресла. Мы постоянно модернизируем наше рабочее пространство, создаем креативную и творческую среду;

• Вкусное и полезное льготное питание в корпоративной столовой и возможность покупки продукции компании по себестоимости;
• Корпоративные занятия спортом за счет компании - у нас есть внутренняя команда по волейболу, мы активно участвуем в соревнованиях и приносим новые победы! Мы всегда открыты к созданию новых спортивных направлений. Компания компенсирует стоимость спортивного абонемента в размере 60%;
• Корпоративный транспорт от ст. Мытищи, также можно добираться на общественном транспорте от м. Медведково за 15 минут;
• Обучение и повышения квалификации за счет компании - мы заинтересованы в развитии команды, нам важны специалисты, стремящиеся к знаниям и профессиональному росту;
• Бесплатная парковка для сотрудников;
• График работы 5/2, работа в офисе, гибкое начало рабочего дня (с 9:00, 9:30, 10:00), пятница - сокращенный рабочий день на 1 час 15 минут;
• Официальное оформление с первого дня, соблюдение норм ТК РФ.