Вакансии в городе Москва

Приветствуется опыт в организациях питания по приготовлению блюд, напитков и кулинарных изделий.

Приготовление продукции согласно технологическим картам. Контроль за количеством и качеством поступающих полуфабрикатов и сырья. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Желательно с опытом обучения в “Novikov School”, школе ресторатора Аркадия Новикова. Знание поварского дела и технологии приготовления блюд. Знание СанПин.

Проводить инвентаризации кухни организации питания. Организовать прием, хранение и использование продуктов, сырья, оборудования и инвентаря. Координировать работу кухни с другими...

Приветствуется опыт в организациях питания по приготовлению блюд, напитков и кулинарных изделий.

Приготовление продукции согласно технологическим картам. Контроль за количеством и качеством поступающих полуфабрикатов и сырья. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Опыт работы от 1 года. Наличие действующей медицинской книжки или желание ее оформить за наш счет.

Возмoжнocть пpoфеccионaльнoго рaзвития и каpьeрнoгo рoста. Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль соблюдения порционных, гигиенических и весовых стандартов.

Опыт работы приветствуется, но не обязателен. Требования: Наличие действующей медицинской книжки или желание ее оформить за наш счет.

Мытье посуды, столовых приборов и другого поварского инвентаря. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Мы готовы рассмотреть кандидатов с минимальным опытом или без опыта работы. Ответственность, пунктуальность, желание работать и развиваться в Компании.

Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль соблюдения порционных, гигиенических и весовых стандартов. Содержание рабочего места в чистоте, соблюдение санитарных норм.

Приветствуется опыт в организациях питания по приготовлению блюд, напитков и кулинарных изделий.

Приготовление продукции согласно технологическим картам. Контроль за количеством и качеством поступающих полуфабрикатов и сырья. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Опыт работы поваром от 1 года. Наличие действующей медицинской книжки. Ответственность, пунктуальность, аккуратность. Любовь к своей профессии и желание развиваться.

Приготовление завтраков, паст, салатов. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Соблюдение стандартов качества и техники безопасности. Контроль за свежестью...

опыт, работы от 2х лет. -знание русской и европейской кухни. -знание рецептур, технологию приготовления, требования к качеству. -

Наличие профессионального образования, желательно высшего, как преимущество. Опыт работы от 3 лет. Знание профильной кухни. Знание кассовых и складских программ...

Взаимодействие с бренд-шефом и управляющим ресторана. Организация бесперебойной работы кухни, обеспечение полного ассортимента блюд ресторана. Организация обучения и адаптации...

Опыт работы от 5 лет на аналогичной должности в крупных отелях. Профильное образование - высшее или средне-специальное. Опыт руководства коллективом...

Организация работы кондитерского цеха. распределять задачи между сотрудниками, контролировать соблюдение рецептур и технологий. Разработка новых рецептов и обновление меню.

Знание европейской кухни. Пунктуальность. Наличие медицинской книжки.

Приготовление/отдача блюд в соответствии с технологическими картами. Опыт управления персоналом. Приемка поставок продукции. Составление графиков работы подразделения.

Умение работать с людьми. Исполнительность, ответственность, пунктуальность. Наличие медицинской книжки (либо готовность ее оформить).

Выкладка товара согласно требованиям. Помощь поварам. Заказ, прием, реализация товара. Работа с кассой.

Опыт работы от 1 года. Наличие действующей медицинской книжки или готовность ее сделать за счет компании.

Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль соблюдения порционных, гигиенических и весовых стандартов. Содержание рабочего места в чистоте, соблюдение санитарных норм.

Опыт работы от 1 года. Наличие действующей медицинской книжки или готовность ее сделать за счет компании.

Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль соблюдения порционных, гигиенических и весовых стандартов. Содержание рабочего места в чистоте, соблюдение санитарных норм.

Что нужно чтобы вы знали и умели: Опыт работы поваром холодного цеха.

Опыт работы от 1 до 3 лет в аналогичной должности. Знание технологий приготовления блюд. Умение работать в команде.

Разнообразные горячие блюда, включая супы, основные блюда и гарниры. Разнообразные холодные блюда, включая холодные закуски, салаты и десерты совместно с...

Умение читать Технологическую карту. Опыт работы в горячем цехе. Опыт работы на гриле. Соблюдать стандарты чистоты на рабочем месте основного...

Производить pаботы по пoдготовке рaбoчегo мeста, тexнологическогo oборудoвaния, прoизводственного инвентаря, инструмента. Применять регламенты, стандарты при производстве блюд. Приготовление блюд на...

Знание требований санитарии и гигиены. -Умение работать по ТТК. -Стрессоустойчивость, коммуникабельность, готовность развиваться и.

Приготовление завтраков/обедов/согласно технологическим картам. – Соблюдать правила использования продуктов (хранение, обработка, разморозка). – Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте. –

Опыт работы от полугода. Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить.Компенсация стоимости мед.книжки за счет компании. Порядочность и аккуратность.

Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд. Контроль соблюдение порционных, гигиенических и весовых стандартов.