Вакансии в городе Москва

Опыт работы от 1 года. Опыт работы с русской или французской кухней будет преимуществом.

Приготовление блюд согласно тех. картам (русская, французская, авторская кухня). Соблюдение санитарных норм. Соблюдение сроков годности, товарного соседства, маркировки товара.

Опыт работы технологом на пищевом производстве (фабрика кухня) от 1 года. Умение работать в любой из учетных программ Store House...

Осуществлять проработку сырья и готовых блюд на производстве. Оформлять акты проработки сырья и готовой продукции. Контролировать качества готовых блюд и...

Рассматриваем кандидатов с опытом и без.

Mы pазвивaемcя и pacтём, поэтoму ищeм пoвapa в кoманду прoекта Сгоряча на дарк китчен. Приготовление бургеров и сэндвичей, салатов, завтраков.

Опыт работы Поваром ГЦ или Поваром-универсалом. Желание работать, учиться, развиваться. Ответственный и неравнодушный подход к своему делу. Наличие мед.книжки.

Выполнять работу по непрерывному производству блюд. Выполнять вспомогательные работы. Содержать рабочие поверхности и оборудования в чистоте и порядке.

Средне-специальное образование. Опыт работы в аналогичной должности от 1 года. Знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления и подачи блюд.

Приготовление в течение рабочего дня необходимого количества блюд‚ укладка и оформление готовой продукции на тарелки. Соблюдение норм и правил производственной...

Опыт работы предпочтительнее. Интерес к своей работе. Эстетический вкус. Внимательность. Стрессоустойчивость. Аккуратность.

Закупка сырья. Разработка меню. Приготовление блюд по установленным рецептам. Оценивать наличие персонала и материальных ресурсов. Контролировать качество готовых блюд.

Наши требования: Опыт работы от 3 лет в аналогичной должности. Знание европейской и азиатской кухни. Умение работать в команде.

Приготовление блюд по ТТК согласно меню и стандартам ресторана. Проработка новых блюд,формирование ТТК. Приготовление фуршетных закусок и банкетных блюд.

френдли подход. - Рассматриваем с опытом от 1-го года. - Или без опыта, но с профильным образованием.

Приготовление блюд по тех.картам. * Соблюдение санитарных норм, сроков годности и условий хранения продуктов и полуфабрикатов. * Поддержание порядка и чистоты рабочего...

Повар должен знать: Правила первичной кулинарной обработки сырья и продуктов и требования, предъявляемые к качеству полуфабрикатов из них.

Обеспечивает подготовку рабочего места к началу рабочего дня. Готовит основную продукцию, входящую в меню, строго соблюдая технологический процесс, согласно установленным...

Исполнительность, ответственность, доброжелательность, умение работать в коллективе, опыт работы от 3-х лет, мед.книжка обязательна.

Работа в г/ц , приготовление блюд на станции на раздаче, приготовление национальных блюд разных кухонь мира,отслеживание и подача блюд...

Умение читать Технологическую карту. Наличие действующей медицинской книжки либо желание и готовность ее продлить либо оформить.

Изготавливать блюда по технологическим картам, фирменным рецептам. Соблюдать стандарты чистоты на рабочем месте основного производства организации питания. Соблюдать правила сочетаемости...

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим!

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов. Упаковка, маркировка, выкладка. Работа за кассой и в торговом зале.

Опыт работы с тестом и тестовыми заготовками. ⁃ Ответственность и аккуратность. -Опыт работы от 1 года.

Замес теста, формовка, расстойка и отпекание 2 видов хлеба зерновой и пшеничный, крендели. ⁃ Организация рабочего места и поддержание порядка.

Опыт работы поваром от 6 месяцев. Ответственность, дисциплина и любовь к кулинарии. Желание развиваться в индустрии ресторанов премиум-класса.

Приготовление бульонов, морсов, пассировка лука и моркови, нарезка картофеля, приготовление п/ф для работы. Соблюдение норм СанПин.

Опыт работы от 3 лет. Ответственность, знание русской и европейской кухни. Жми откликнуться, возможно мы ищем именно тебя!

Руководство коллективом кухни. Контроль за производственными процессами. Формирование и размещение заказов на продукцию. Приготовление блюд. Участие в разработке меню.

Лидерские качества, ориентация на результат, гибкость и адаптивность. Знание технологического процесса приготовления мясных полуфабрикатов, органолептические методы оценки качества сырья, технологические...

Организация бесперебойной работы цеха. Управление и расстановка персонала. Контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств. Следить за санитарным состоянием...

Опыт работы более 2-х лет. Наличие мед. книжки или готовность ее сделать в кратчайшие сроки за счет работодателя.

Приготовление блюд горячего цеха согласно ТТК. Подготовка п/ф для горячего цеха. Соблюдение норм СанПин.

Опыт работы желателен. Наличие мед. книжки или возможность ее оформить.

В корпоративную столовую требуется повар. Приготовление завтраков, помощь поварам, раздача.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим!

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов. Упаковка, маркировка, выкладка. Работа за кассой и в торговом зале.

Высшее профильное образование (технология кондитерских изделий). Опыт работы по специальности не менее 1 года. Опыт разработки новых продуктов приветствуется (ингредиенты...

Разработка новых продуктов (ингредиенты для кондитерской промышленности). Разработка рецептур готовых мучных кондитерских изделий на основе продукции компании. Изучение рынка производителей...