Москва
Знание и соблюдение всех правил, санитарно-гигиенических норм и ГОСТов, относящихся к HORECA. Опыт работы на руководящих позициях в сегменте...
Управление экономическими и физическими показателями: Анализ и управление ключевыми метриками: выручка, средний чек, наполненность, структура продаж. Обеспечение целевых показателей по...