Всего найдено 4969 вакансий
Москва
Умение читать технологические карты. Требования: Иметь профессиональное образование без предъявления требований к стажу работы. Опыт работы приветствуется. Активный, квалифицированный, трудолюбивый.
Приготовление бисквитного, песочного, слоеного, заварного теста. Приготовление пирожков и булочек.
Москва
Опыт работы технологом-разработчиком не менее 6 месяцев. Образование по специальности: техник-технолог (технология хлеба, макаронных и кондитерских изделий) или...
Проработка новых видов сырья. Доработка существующего ассортимента. Контроль качества выпускаемой продукции. Поиск лучших решений по продуктам/декору/сырью/автоматизации.
Москва
Опыт работы от 1 года. Навыки работы с закваской, бриошью, слоеным. Внимательность, исполнительность. Ответственность. Дисциплинированность.
Замес, формовка, выпечка хлеба на закваске . Работа со слоеным тестом ( круассаны, даниш. Пансвисс). Заготовки - песочное тесто, заварной крем , соусы ягодные.
Москва
Имеет опыт работы в гостинице старшим поваром или су-шефом. Обладает такими личными качествами как: доброжелательное отношение к людям, оптимизм...
Помогать в организации работы кухни (правая рука Шеф-повара). Контролировать соблюдение рецептур и технологии приготовления. Контролировать приготовление‚ скорость отдачи‚ температуры...
Москва
Знание кулинарии и техник приготовления продуктов. Опыт готовки стейков, мясных и рыбных ПФ. Опыт работы на кухнях ресторанов от 1...
Приготовление блюд согласно ТТК. Поддержание порядка на рабочем месте. Ротация полуфабрикатов, соблюдение правил маркировки. Соблюдение санитарных норм и правил.
Мы используем cookie-файлы и Яндекс метрику. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных.