Москва
Опыт работы на аналогичной позиции от 1 года. Знание 1С (желательно). Имеете опыт руководства коллективом. Знаете СанПиН для организаций...
Проведением бракеража. Приготовлением блюд строго по ТТК. Контролем работы цехов, распределение задач между ними. Контролем качества выпускаемой продукции.