Всего найдено 4687 вакансий
Москва
Опыт работы от 3 до 6 лет в аналогичной должности. Знание технологий приготовления блюд горячего цеха. Умение работать в команде...
Приготовление блюд горячего цеха в соответствии с технологическими картами. Контроль качества и свежести продуктов. Соблюдение санитарных норм и правил безопасности.
Москва
Профильное образование приветствуется. -Опыт работы обязательно. -Умение работать в команде. - Активность, энергичность.
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. -Участие в инвентаризациях. -поддержание в чистоте рабочего места: товарное соседство, маркировки. - соблюдение СанПиН. -
Москва
Требуемый опыт работы в должности су-шефа не менее 3 лет. Профильное образование. Знание кухонь: русская, итальянская, средиземноморская, чешская, немецкая.
Контроль соблюдения чистоты на кухне (проведение ген уборок). Снятие остатков и проверка результатов. Составление и контроль графика поваров.
Москва
Имели опыт работы в пекарном производстве. Знаете нормативно-технической документацию по работе в пищевой промышленности. Несёте ответственность за результат и...
Контроль работы смены пекарни. Обеспечение своевременный выпуск готовой продукции, соответствующей документам качества. Контроль ротации сырья. Работа с различными видами теста...
Москва
Опыт работы кондитером от 1-2х лет (желательно в ресторанах итальянской кухни или заведениях высокого уровня). Глубокие знания классических...
Профессиональное развитие: Участие в разработке десертного меню, освоение новых техник и направлений в кондитерском искусстве. Приготовление десертов, выпечки, муссов, кремов...
Москва
Развитие и совершенствование своих профессиональных навыков. Опыт работы поваром (горячего или холодного цеха) от 1 года. Знание основ кулинарии, технологических...
Профессиональное развитие: Постоянное совершенствование навыков, участие в разработке меню, доступ к новым техникам и продуктам. Приготовление блюд согласно технологическим картам...
Мы используем cookie-файлы и Яндекс метрику. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с политикой обработки персональных.