Москва
Опыт руководства в отелях 4-5* от 3 лет. Знание законодательства, санитарных норм, требований к продаже алкоголя. Навыки бюджетирования в...
Управление операционной и финансовой деятельностью ресторанной службы (кухня и сервис), достижение целевых показателей, бюджетирование. Обеспечение бесперебойной работы, оптимизация закупок, взаимодействие...