Вакансии в городе Москва

Опыт руководства коллективом от 30 человек. Знание стандартов работы сетевых ресторанов: шаги сервиса, правила предлагающей продажи, работа персонала на смене.

Организация и контроль бесперебойной работы ресторана. Управление персоналом: подбор, оформление, обучение, составление и ведение графиков работы. Контроль кассовых операций, инвентаризация.

Высшее образование, опыт работы в должности менеджера РЕСТОРАНА не менее 1 года. Опыт руководства коллективом от 30 человек.

Руководство коллективом официантов, барменов, технических работников. Управление персоналом: подбор, оформление, составление и ведение графиков работы. Контроль кассовых операций, инвентаризация продуктов...

Глубокие знания продукта: понимание процесса производства крепкого алкоголя, понимание классификации вин, знание классических закусок, стейков, горячих блюд. Опыт работы на...

Работа с Гостями ресторана: визиты к столу, развитие лояльности, работа с комментариями и отзывами. Проведение инвентаризаций. Проведение тренингов, обучение официантов...

Развитые навыки критического и креативного мышления. Умение работать в команде и управлять коллективом. Отличные коммуникативные навыки и стрессоустойчивость.

Организация и контроль работы кафе, обеспечение высокого уровня сервиса. Управление персоналом: подбор, обучение и мотивация сотрудников. Контроль за соблюдением стандартов...

Опыт работы менеджером в ресторанах от 2 лет. Знание стандартов гостеприимства и сервиса . Хорошие навыки продаж. Высокий уровень коммуникабельности, развитая...

Обеспечение высокого уровня обслуживания гостя. Работа с системой R-Keeper. Знание кассового регламента. Организация бесперебойной работы зала в рамках своих...

Успешный опыт на позиции руководителя ресторана Премиум сегмента. Опыт работы официантом от 2 лет. Знание стандартов гостеприимства и сервиса ресторанов...

Планирование, организация и контроль работы сотрудников ресторана (официанты, бармены, хостес, технический персонал). Осуществление контроля кассовых операций. Организация и поддерживание сервиса...

Опыт работы от года на аналогичной должности в fine dining ресторане или отеле 5*. Высшее образование. Опыт работы в iiko.

Открытие/закрытие ресторана. Управление сменой: организация, контроль работы сотрудников смены, контроль за соблюдением стандартов качества обслуживания гостей. Общение с гостями...

Опыт работы менеджером от 1 года. Желание работать и развиваться вместе с нами. Грамотная речь. Высокий уровень ответственности и пунктуальности.

Открытие/закрытие смены. Работа с кассой. Контроль работы всех подразделений заведения. Поддерживать атмосферу гостеприимства и дружелюбия. Решение конфликтных ситуаций с...

Опыт работы менеджером в успешных банных комплексах желателен. Неравнодушие к индустрии, желание следить за трендами. Способность к быстрой адаптации в...

Делиться гостеприимством, показывать гостям знаменитый Lucky сервис. Управлять операционной деятельностью ресторана. Быть лидером для команды. Создавать атмосферу, за которую нас...

У Вас есть опыт работы территориальным управляющим/Управляющим/Заместителем управляющего - в сфере общественного питания или директором/Заместителем директора в сетевых...

Работа 2 дня в офисе и 3 дня объезд торговых точек ( 3-4 точки в день). Управление персоналом (продавцы-кассиры...

опыт работы в должности менеджера смены в ресторане / управления командой от 6 мес.. — понимание систем мотивации и управление командой. —

управление сменой ресторана (10-20 человек), обеспечение работы ресторана в смену. — обеспечение выполнения поставленных целей на смену. — обеспечение соблюдения стандартов...

Наличие опыта работы от года в должности Менеджера ресторана (приветствуется опыт работы в сетевых концепциях). Знание финансовой отчётности ресторана.

Контроль качества сервиса. Планирование, организация и контроль работы сотрудников ресторана ( официант, бармен, хостес, технический персонал). 100% Table Visit.

Опыт работы в сфере общественного питания на аналогичной позиции от 1 года. Знание R-kеереr (закрытие смены, отчеты).

Оpганизация и кoнтpoль рaботы cотpудников. Kонтpoль соблюдeния уcтaновленных cтaндаpтoв и санитаpныx нoрм. Обучениe сотрудникoв. Koнтpoль кассовых операций . Предоставление отчетности.

Знание принципов работы ресторана быстрого обслуживания и финансовых показателей. Опыт на аналогичной должности не менее 1 года. Клиентоориентированность.

Контроль всех бизнес-процессов ресторана. Планирование и контроль над реализацией бюджета. Увеличение продаж, прибыли, работа с производительностью. Организация работы команды.

Опыт работы в должности директора / управляющего от 1 года в крупных сетевых ресторанах. Знание документооборота ресторана. Опыт взаимодействия с госструктурами.

Работа с документами. Контроль всех показателей работы ресторана. Работа с гостями. Контроль проведения инвентаризаций и анализ результатов инвентаризации.

Успешный опыт работы на позиции директора ресторана или управляющего от 1–3 года. Лидерские качества: эффективно управлять командой: подбор, обучение...

Управление командой: подбор, обучение, развитие и управление сотрудниками. Операционное управление рестораном и бюджетирование: планирование и контроль расходных статей, закупок, составление...

Если у тебя есть релевантный опыт работы в ресторане, больше 2-х лет с большой проходимостью гостей. Опыт руководства коллективом...

Организация и контроль работы ресторана, обеспечение высокого уровня сервиса. Управление командой сотрудников: подбор, обучение, мотивация и контроль работы персонала.

Опыт работы от 6 мес. в данной должности. Готовы рассмотреть без опыта на позиции менеджер, но с опытом работы на...

Управление коллективом (официанты, бариста). Проведение ежедневных планерок (10 минутное собрание с сотрудниками): постановка задач, разбор сложных ситуаций, контроль поставленных задач.

опыт работы в должности заместителя директора/управляющего в ресторане от 1 года. — понимание операционных показателей, опыт планирования и анализа затрат. —

обеспечение бесперебойной работы ресторана/смены ресторана. — обеспечение выполнения плана по товарообороту и чистой прибыли. — анализ и улучшение показателей по производительности...

Желательно знание программы IIKO или r-keeper. Что ты будешь делать? Обеспечение стандартов сервиса и обслуживания.

Организация бесперебойной работы суши-бара. Открытие/закрытие смены. Организация и контроль работы сотрудников смены. Общение с гостями. Ведение документации.