Вакансии в городе Москва

Опыт работы поваром в кейтеринге, ресторане, кафе, на банкетах от 2 лет. Уверенное владение навыками нарезки, приготовления и оформления фуршетных...

Приготовление и порционирование блюд по утвержденным меню и ТТК. Участие в сборке и оформлении фуршетных тарелок, банкетных блюд.

Опыт работы в ресторанах Москвы. Умение пользоваться современным, профессиональным кухонным оборудованием. Знание современных процессов приготовления блюд. Знание санитарных норм.

Приготовление блюд и заготовок цеха с соблюдением технологических норм закладки. Контроль товара и сырья необходимого для полноценного функционирования цеха.

Умение работать по техкартам. Знание технологии приготовления горячих блюд из мяса, птицы и рыбы. Знание технологии приготовления супов, соусов и...

Приготовление горячих блюд из мяса, птицы, рыбы согласно ТТК. Соблюдение санитарных правил.

Добавить новые позиции в каждую категорию, при этом не увеличивая номенклатуру продуктов. Отличное знание технологии заготовки, хранения и логистики полуфабрикатов.

Мы активно развиваемся и готовимся к масштабированию бренда, поэтому ищем шеф-повара на проектную работу (1–3 месяца) для обновления...

Поддерживать идеальный порядок на рабочем месте.

Готовить хот-доги, пончики и др. для гостей катка. Следить за качеством и соблюдением стандартов. Обеспечивать быстрое и четкое выполнение...

Концепция: «Современная Грузия» — это соединение традиций и современности: классические грузинские вкусы, поданные в актуальной гастрономической подаче. В основе — сыр и...