Москва
Опыт работы от 1 года на позиции старший бармен или бариста. Знание технологий приготовления кофейных и чайных напитков.
Обеспечение бесперебойной работы баров. Подбор, адаптация, аттестация персонала. Командообразование. Заказы по бару. Разбор инвентаризаций. Собрание персоналом, мотивация, контроль.