Уфа
Требовательность; пунктуальность; стрессоустойчивость. Умение организовать работу коллектива. Умение находить компромиссные выходы из конфликтных ситуаций. Знания в области этикета, правил подачи...
Общее управление рестораном, стратегическое планирование. Регулярные проверки технического состояния ресторана. Координация финансовой деятельности. Учет реализованных блюд и напитков, координация работы...