Уфа
Опыт работы су-шефом от 1 года. Знание европейской и японской кухни. Знание ПК. Грамотная речь. Хорошие управленческие навыки, способность...
Управление кухней ресторана: 15-20 поваров. Контроль над выполнением сотрудниками своих должностных обязанностей. Контроль над соблюдением санитарных нор.