Уфа
Понимание технологического процесса получения соусов. Знание в работе и функционале производственных линий майонезов, кетчупов. Знание состава и нормы требований сырьевой...
Разработка новых рецептур соусов (майонезы, кетчупы и пр.) с применением пищевого модифицированного крахмала. Работа с технической и отчётной документацией.