Вакансии в городе Ульяновск

Опыт работы от 6 месяцев. Умение работать в команде и получать от этого удовольствие. Желание обучаться.

Работа по тexнологическим каpтaм. Cоблюдение сaнитаpно-гигиеничеcких нoрм и контроль качества блюд. Проведение ревизий и генеpальных убoрок. Сдача/пpиемка смены...

Высокая стрессоустойчивость, умение работать в команде, коммуникабельность, высокие организаторские способности. Знание ПК (знание программы PMS Opera будет являться преимуществом).

Организация работы службы гостевого сервиса (службы приема и размещения) в ночное время: Встреча, прием и размещения гостей. Взаимодействие с гостями.

Опыт работы шефом от 2х лет. - Умение работать с персоналом - лидер и авторитет для поваров, тандем с управляющим. -

Составление меню, ТТК, дегустации и современная сервировка блюд. - Формирование команды поваров и их обучение. - Обеспечение бесперебойной работы всех подразделений кухни. -

Любить еду и вкусно готовить.

Работать по тех.картам и весам. - Быстрое и четкое выполнение заказов. - Соблюдение санитарно-гигиенических норм, контроль качества пищи. - Соблюдение правил техники...

Рассматриваем кандидатов без опыта работы.

Уборка номерного фонда отеля.

Опыт работы в сфере туризма и гостиничного бизнеса будет являться преимуществом. Доброжелательность, аккуратность, внимательность, высокая работоспособность.

Регистрация и размещение гостей согласно стандартам отеля. Решение и предотвращение проблем, связанных с заселением и пребыванием гостей в отеле.

энергичность, жизнерадостность, коммуникабельность, отзывчивоcть. - грамотная устная и письменная речь. - внимательность, ответственность. - умение отрабатывать возражения, стрессоустойчивость. - умeние paботать в pежиме многoзaдачности.

Функционал: - встреча, регистрация, размещение и расчет гостей, передача данных в миграционную службу. - работа с системами бронирования номеров. - работа в программе...

знать рецептуру, технологию приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования блюд и кулинарных изделий. - знать виды, свойства и способы...

знать рецептуру и технологию производства полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий, в том числе совместимость, взаимозаменяемость продуктов, изменения, происходящие в процессе...

Встреча, прием и размещения гостей. Работа с гостями. Бронирование и продажа номерного фонда по телефону и "от стойки".

Опыт работы менеджером/администратор ресторана более 1 года. - Знание основных стандартов обслуживания Гостей в ресторане. - Лидерские качества, открытость. - Ответственность. -

Открытие/закрытие ресторана. - Прием телефонных звонков (бронирование, прием заказов на доставку, банкетов, консультирование). - Общение с гостями, решение возникающих вопросов. -

Опыт работы будет преимуществом.

Мелкий и косметический ремонт номерного фонда отеля. Работа с сан техникой. Работа с электроникой.

Подготовка зала. Сервировка столов. Уборка столов после банкета. Обслуживание гостей.

Опыт работы в сфере эксплуатаций зданий и инженерных коммуникаций от 3-х лет. Высшее техническое образование. Знание СНиПов и других...

Отвечает за обслуживание и ремонт оборудования подразделений отеля. Организовывает и контролирует работу по профилактическому осмотру зданий, плановому текущему и внеочередному...

Опыт работы официантом ресторана. Высокий уровень клиентоориентированности, доброжелательности и ответственности. Умение работать в команде.

Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей в соответствии со стандартами​​​​​​. Знание карты бара и меню.

Высокая клиентоориентированность. - Умение работать в команде. - Опыт работы приветствуется (администратор гостиницы, ресторана, турбазы). - Самоорганизация, дисциплинированность, ответственность. - Активная жизненная позиция, трудолюбие. -

Прием, регистрация и размещения гостей. - Бронирование бань и номеров. - Прием звонков, взаимодействие с гостями, оказание помощи в интересующих их вопросах. -