Вакансии в городе Узбекистан

Требуется кондитер с опытом работы не менее 3 лет.

Изготовление разных десертов, круассан. Кремов и ганашов по техкарте.

Умение готовить простые блюда (желательно корейская кухня). Опыт работы на завтраках в отелях или гостевых домах приветствуется. Ответственность и способность...

Приготовление и подача блюд для завтрака (рис, суп, яйца, гарниры и т.д.). Подготовка и пополнение блюд в зависимости от...

Профильное образование и опыт работы от 3-х лет на аналогичной должности, предпочтительно в 5-звездочном отеле. Знания и практический...

Отвечает за станцию (мясной, рыбный, соусный, кондитерский цех и др.), обеспечивая безупречное качество, вкус и презентацию каждого блюда, соответствующего стандартам...

Знание русского языка -обязательно! - Стаж не менее 5-х лет. - Опыт работы в сфере готовки и уверенное знание всех процессов...

Подготовка продуктов для приготовления блюд. Приготовление блюд европейской кухни. Уборка рабочего места. - Подготовка полуфабрикатов из мяса, птицы, рыб и овощей. -

Профильное образование обязательно. - Опыт работы в отеле 4-5* или ресторане высокого уровня на аналогичной должности от 2 лет обязателен. -

Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами‚ принятыми в компании. - Приготовление блюд согласно технологическим и калькуляционным картам. -

Опыт работы от 3 лет. Знания технологий приготовления блюд. Образование - средне-специальное (профильное). Наличие лидерских и управленческих компетенций.

Организовывать процессы на кухне: акцент на завтраки. Разрабатывать рецептуру \ технологические карты. Рассчитывать калькуляцию. Контролировать качество продукции. Составлять график работ персонала...

Опыт работы поваром от 1 года (опыт в гостинице будет преимуществом). Знание основ кулинарии и технологии приготовления различных блюд.

Приготовление блюд для гостей гостиницы согласно меню и стандартам качества.(шведский столь). Контроль за свежестью и качеством используемых продуктов.