Вакансии в городе Ижевск

Опыт работы на позиции шеф-повара. Вовлеченность в свои процессы. Умение работать в команде. Опыт эффективного операционного управления.

Выстраивание, оптимизация и контроль всех кухонных процессов в режиме активного гостевого потока. Организация и поддержание работы команды кухни.

Профильное образование по направлению технолог общепита. Знание технологии производства хлебобулочных, кондитерских и мелкоштучных изделий. Опыт работы на производстве, знание производственных...

Технологическое сопровождение деятельности производств. Контроль соблюдения стандартов на производствах. Проработка и внедрение новых изделий выпечки и кондитерский изделий.

Знание действующего законодательства. Опыт руководства коллективом. Уверенный пользователь ПК. Коммуникабельность‚ организаторские способности.

Организация и контроль производственного процесса‚. Соблюдение технологических процессов и технологии приготовлении пищи‚ организация рабочих мест‚. Обучение работников технологии приготовления пищи‚.

Опыт работы на аналогичной должности не менее 3-х лет. Навык чтения чертежей.

Выполнение работ на зуборезных станках. Чтение технических чертежей и инструкций.

Oпыт paбoты в данной сфере от 3 лет. Умeниe paбoтaть в кoмaнде, стpeссоустойчивoсть. Oтветcтвеннocть и пунктуальноcть. Умeние читaть TТК и...

Пpигoтoвление блюд ТТК. Контроль качества и количества используемых продуктов. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Соблюдение санитарных норм и...

опыт работы от 3 лет. умение работать на профессиональном оборудовании. знание, соблюдение техники безопасности. умение подготовить рабочее место и пользоваться...

подготавливать сырье и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда. оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд.