Тюмень
Опыт работы в должности операционного или управляющего директора в HoReCa или FMCG от 5 лет. Глубокое знание японской кухни (технология...
Управление операционной деятельностью сети: рестораны, доставка, склад, закупки. Контроль финансовых показателей: P&L, себестоимость, маржинальность, выручка. Оптимизация бизнес-процессов, внедрение...