Опыт работы на пищевом производстве от 1 года в роли руководителя/технолога. Глубокие знания технологий приготовления и хранения готовых блюд.
Организация и контроль работы цеха по производству готовых блюд (ХЛБ + Кондитерский + Япония). Внедрение и оптимизация технологических процессов.