Тюмень
Этапов прохождения несколько: Встреча-знакомство с HR. Ассесмент-центр — практический кейс.
Полное операционное и стратегическое управление тремя ресторанами. -Анализ и контроль ценообразования, управление себестоимостью. -Контроль объёмов закупок, взаимодействие с поставщиками, оптимизация...