Опыт работы поваром, су-шефом, шеф-поваром приветствуется от года. Опыт работы в общественном питании.
Проведение дегустации. Ежедневное списание по объектам испорченных продуктов и блюд по объектам. Контроль веса блюд, соответствие тех. картам и картинке...