Специалист по дегустации и контролю качества пищевой продукции
Специалист по дегустации и контролю качества пищевой продукции
Тула, улица Галкина, 1Д
Описание вакансии
Обязанности:
- Проведение дегустации
- Ежедневное списание по объектам испорченных продуктов и блюд по объектам
- Контроль веса блюд, соответствие тех. картам и картинке в меню
- опыт работы поваром, су-шефом, шеф-поваром приветствуется от года
- опыт работы в общественном питании
- Условия:
- График 5/2; Ср,Чт, Пт, Сб, Вс (рабочие дни) с 12.00 до 20.00; выходные: Понедельник и Вторник
Навыки
- Контроль качества
- Работа с документами
- Точность и внимательность к деталям
- Управление качеством
- Умение работать в коллективе
- Контроль сроков годности
- оформление документации